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Quanto ganha açougueiro em Cuiabá (MT)?

A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.000. Metade das 715 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.720 e R$ 2.333.

25% das admissões pagaram até
R$ 1.720
25% pagaram a partir de
R$ 2.333
mediana em Mato Grosso: R$ 2.000 mediana no Brasil: R$ 2.075 715 admissões, out/2025 a set/2026.
O que este número é. Salário de admissão registrado em carteira, declarado pelas empresas ao Novo CAGED, em contratos de 30 horas semanais ou mais. Não inclui adicionais, horas extras, comissão nem benefícios. Quem já está no cargo costuma ganhar mais. Como ler estes números
Mediana de admissãoR$ 2.000715 admissões em 12 meses
Faixa do meioR$ 1.720 a R$ 2.333metade das contratações ficou aqui
Contra o país4% abaixomediana do Brasil: R$ 2.075
Posição entre as cidades438ª de 859cidades com 30 admissões ou mais

Cuiabá paga mais ou menos que o resto do país?

A mediana em Cuiabá fica no mesmo nível da mediana em Mato Grosso (R$ 2.000) e 4% abaixo da mediana do país (R$ 2.075). Entre as 859 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Cuiabá tem a 438ª maior mediana.

Salário de admissão de açougueiro, out/2025 a set/2026. As três réguas usam a mesma escala.
OndeAdmissões25% atéMediana25% a partir deNa régua
Cuiabá (MT)715R$ 1.720R$ 2.000R$ 2.333
Mato Grosso4.362R$ 1.720R$ 2.000R$ 2.500
Brasil162.258R$ 1.800R$ 2.075R$ 2.382

Veja o ranking completo de açougueiro por cidade e estado.

Contratações e mediana mês a mês

O mês com mais contratações foi agosto de 2026, com 77. A mediana mensal foi de R$ 1.910 em out/2025 e de R$ 2.140 em set/2026, em valores nominais.

Açougueiro em Cuiabá, por mês de admissão.
MêsAdmissõesMediana
out/202563R$ 1.910
nov/202563R$ 1.837
dez/202540R$ 1.837
jan/202635R$ 2.000
fev/202660R$ 1.940
mar/202667R$ 2.006
abr/202663R$ 2.103
mai/202652R$ 2.054
jun/202660R$ 2.051
jul/202658R$ 2.090
ago/202677R$ 2.096
set/202677R$ 2.140

Quem contrata açougueiro em Cuiabá

Perfil de quem foi contratado

A escolaridade mais comum é médio completo: 86% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 33 anos. Entre as admissões com porte informado, 40% foram em estabelecimentos com 10 a 49 empregados.

Açougueiro em cidades próximas

As cidades mais próximas com 30 admissões ou mais para a profissão.
CidadeAdmissõesMedianaFaixa do meioNa régua
Várzea Grande (MT)320R$ 1.727R$ 1.720 a R$ 2.222
Campo Verde (MT)83R$ 1.901R$ 1.685 a R$ 2.931
Jaciara (MT)36R$ 2.450R$ 1.868 a R$ 2.800
Barra do Bugres (MT)68R$ 1.800R$ 1.739 a R$ 2.025
Cáceres (MT)71R$ 1.800R$ 1.621 a R$ 2.363
Rondonópolis (MT)424R$ 2.000R$ 1.747 a R$ 2.342

Outras profissões em Cuiabá

As profissões que mais contrataram em Cuiabá no período.
ProfissãoAdmissõesMedianaFaixa do meioNa régua
Faxineiro9.804R$ 1.649R$ 1.621 a R$ 1.764
Vendedor de comércio varejista5.540R$ 1.685R$ 1.621 a R$ 1.771
Operador de caixa4.895R$ 1.720R$ 1.643 a R$ 1.806
Servente de obras4.456R$ 1.878R$ 1.779 a R$ 1.953
Assistente administrativo4.396R$ 2.215R$ 1.876 a R$ 2.721
Vigilante4.253R$ 1.785R$ 1.700 a R$ 1.785
Auxiliar de escritório4.089R$ 1.960R$ 1.731 a R$ 2.214
Atendente de lojas e mercados3.356R$ 1.685R$ 1.621 a R$ 1.720

Ver todas as profissões de Cuiabá

Perguntas frequentes

Quanto ganha açougueiro em Cuiabá?

A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.000 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.720 e R$ 2.333. O cálculo usa 715 admissões registradas no Novo CAGED.

Cuiabá paga mais que o resto do país para essa profissão?

A mediana em Cuiabá fica no mesmo nível da mediana em Mato Grosso (R$ 2.000) e 4% abaixo da mediana do país (R$ 2.075). Entre as 859 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Cuiabá tem a 438ª maior mediana.

Esse é o salário de quem já trabalha na área?

Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.

Quais setores mais contratam açougueiro em Cuiabá?

No período, os setores com mais admissões foram: comércio e oficinas (79%), serviços administrativos e terceirização (13%), hotéis e alimentação (3%).

Qual é o piso salarial de açougueiro em Cuiabá?

O piso vem da convenção ou do acordo coletivo da categoria, e este site não informa piso. O que mostramos é o que as empresas registraram ao contratar. Nenhum contrato de tempo integral pode pagar menos que o salário mínimo, de R$ 1.621 em 2026. Veja como achar o piso da sua categoria.

Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.