Quanto ganha confeiteiro no Rio de Janeiro (RJ)?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.011. Metade das 1.042 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.816 e R$ 2.300.
- 25% das admissões pagaram até
- R$ 1.816
- 25% pagaram a partir de
- R$ 2.300
Rio de Janeiro paga mais ou menos que o resto do país?
A mediana no Rio de Janeiro fica 1% acima da mediana no estado do Rio de Janeiro (R$ 2.000) e 4% abaixo da mediana do país (R$ 2.100). Entre as 150 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Rio de Janeiro tem a 86ª maior mediana.
| Onde | Admissões | 25% até | Mediana | 25% a partir de | Na régua |
|---|---|---|---|---|---|
| Rio de Janeiro (RJ) | 1.042 | R$ 1.816 | R$ 2.011 | R$ 2.300 | |
| Rio de Janeiro | 1.896 | R$ 1.810 | R$ 2.000 | R$ 2.277 | |
| Brasil | 26.599 | R$ 1.823 | R$ 2.100 | R$ 2.492 |
Veja o ranking completo de confeiteiro por cidade e estado.
Contratações e mediana mês a mês
O mês com mais contratações foi março de 2026, com 102. A mediana mensal foi de R$ 1.900 em out/2025 e de R$ 2.198 em set/2026, em valores nominais.
| Mês | Admissões | Mediana |
|---|---|---|
| out/2025 | 99 | R$ 1.900 |
| nov/2025 | 97 | R$ 1.900 |
| dez/2025 | 74 | R$ 2.105 |
| jan/2026 | 59 | R$ 2.111 |
| fev/2026 | 75 | R$ 2.100 |
| mar/2026 | 102 | R$ 1.983 |
| abr/2026 | 75 | R$ 2.021 |
| mai/2026 | 94 | R$ 1.953 |
| jun/2026 | 83 | R$ 2.111 |
| jul/2026 | 100 | R$ 2.000 |
| ago/2026 | 86 | R$ 2.044 |
| set/2026 | 98 | R$ 2.198 |
Quem contrata confeiteiro no Rio de Janeiro
Perfil de quem foi contratado
A escolaridade mais comum é médio completo: 78% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 32 anos. Entre as admissões com porte informado, 38% foram em estabelecimentos com 10 a 49 empregados.
Confeiteiro em cidades próximas
| Cidade | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Niterói (RJ) | 75 | R$ 2.002 | R$ 1.812 a R$ 2.322 | |
| São Gonçalo (RJ) | 31 | R$ 2.048 | R$ 1.752 a R$ 2.392 | |
| Duque de Caxias (RJ) | 46 | R$ 2.107 | R$ 1.871 a R$ 2.169 | |
| Nova Iguaçu (RJ) | 33 | R$ 2.169 | R$ 1.972 a R$ 2.258 | |
| Maricá (RJ) | 30 | R$ 1.838 | R$ 1.621 a R$ 2.416 | |
| Petrópolis (RJ) | 48 | R$ 2.011 | R$ 1.932 a R$ 2.127 |
Outras profissões no Rio de Janeiro
| Profissão | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Faxineiro | 59.815 | R$ 1.731 | R$ 1.680 a R$ 1.837 | |
| Vendedor de comércio varejista | 35.676 | R$ 1.712 | R$ 1.621 a R$ 1.825 | |
| Atendente de lojas e mercados | 29.592 | R$ 1.712 | R$ 1.621 a R$ 1.810 | |
| Assistente administrativo | 26.461 | R$ 2.165 | R$ 1.900 a R$ 2.750 | |
| Servente de obras | 26.297 | R$ 2.121 | R$ 1.994 a R$ 2.215 | |
| Atendente de lanchonete | 25.397 | R$ 1.630 | R$ 1.618 a R$ 1.801 | |
| Operador de caixa | 22.581 | R$ 1.797 | R$ 1.700 a R$ 1.810 | |
| Auxiliar nos serviços de alimentação | 21.478 | R$ 1.725 | R$ 1.621 a R$ 1.831 |
Ver todas as profissões de Rio de Janeiro
Perguntas frequentes
Quanto ganha confeiteiro no Rio de Janeiro?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.011 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.816 e R$ 2.300. O cálculo usa 1.042 admissões registradas no Novo CAGED.
Rio de Janeiro paga mais que o resto do país para essa profissão?
A mediana no Rio de Janeiro fica 1% acima da mediana no estado do Rio de Janeiro (R$ 2.000) e 4% abaixo da mediana do país (R$ 2.100). Entre as 150 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Rio de Janeiro tem a 86ª maior mediana.
Esse é o salário de quem já trabalha na área?
Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.
Quais setores mais contratam confeiteiro no Rio de Janeiro?
No período, os setores com mais admissões foram: hotéis e alimentação (41%), comércio e oficinas (37%), serviços administrativos e terceirização (10%).
Qual é o piso salarial de confeiteiro no Rio de Janeiro?
O piso vem da convenção ou do acordo coletivo da categoria, e este site não informa piso. O que mostramos é o que as empresas registraram ao contratar. Nenhum contrato de tempo integral pode pagar menos que o salário mínimo, de R$ 1.621 em 2026. Veja como achar o piso da sua categoria.
Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.