Quanto ganha cozinheiro geral em Cuiabá (MT)?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 1.800. Metade das 1.384 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.676 e R$ 2.000.
- 25% das admissões pagaram até
- R$ 1.676
- 25% pagaram a partir de
- R$ 2.000
Cuiabá paga mais ou menos que o resto do país?
A mediana em Cuiabá fica 10% abaixo da mediana em Mato Grosso (R$ 2.000) e 6% abaixo da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Cuiabá tem a 579ª maior mediana.
| Onde | Admissões | 25% até | Mediana | 25% a partir de | Na régua |
|---|---|---|---|---|---|
| Cuiabá (MT) | 1.384 | R$ 1.676 | R$ 1.800 | R$ 2.000 | |
| Mato Grosso | 9.428 | R$ 1.687 | R$ 2.000 | R$ 2.354 | |
| Brasil | 257.088 | R$ 1.722 | R$ 1.908 | R$ 2.200 |
Veja o ranking completo de cozinheiro geral por cidade e estado.
Contratações e mediana mês a mês
O mês com mais contratações foi fevereiro de 2026, com 189. A mediana mensal foi de R$ 1.693 em out/2025 e de R$ 1.816 em set/2026, em valores nominais.
| Mês | Admissões | Mediana |
|---|---|---|
| out/2025 | 94 | R$ 1.693 |
| nov/2025 | 67 | R$ 1.824 |
| dez/2025 | 59 | R$ 1.689 |
| jan/2026 | 177 | R$ 1.700 |
| fev/2026 | 189 | R$ 1.700 |
| mar/2026 | 159 | R$ 1.800 |
| abr/2026 | 90 | R$ 1.816 |
| mai/2026 | 102 | R$ 1.900 |
| jun/2026 | 92 | R$ 1.816 |
| jul/2026 | 127 | R$ 1.816 |
| ago/2026 | 136 | R$ 1.824 |
| set/2026 | 92 | R$ 1.816 |
Quem contrata cozinheiro geral em Cuiabá
Perfil de quem foi contratado
A escolaridade mais comum é médio completo: 73% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 42 anos. Entre as admissões com porte informado, 30% foram em estabelecimentos com até 9 empregados.
Cozinheiro geral em cidades próximas
| Cidade | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Várzea Grande (MT) | 216 | R$ 1.885 | R$ 1.676 a R$ 2.185 | |
| Santo Antônio de Leverger (MT) | 45 | R$ 1.700 | R$ 1.621 a R$ 2.013 | |
| Nossa Senhora do Livramento (MT) | 33 | R$ 2.160 | R$ 2.000 a R$ 2.484 | |
| Chapada dos Guimarães (MT) | 56 | R$ 2.000 | R$ 1.683 a R$ 2.590 | |
| Poconé (MT) | 38 | R$ 2.000 | R$ 1.725 a R$ 2.794 | |
| Campo Verde (MT) | 130 | R$ 2.117 | R$ 1.792 a R$ 2.390 |
Outras profissões em Cuiabá
| Profissão | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Faxineiro | 9.804 | R$ 1.649 | R$ 1.621 a R$ 1.764 | |
| Vendedor de comércio varejista | 5.540 | R$ 1.685 | R$ 1.621 a R$ 1.771 | |
| Operador de caixa | 4.895 | R$ 1.720 | R$ 1.643 a R$ 1.806 | |
| Servente de obras | 4.456 | R$ 1.878 | R$ 1.779 a R$ 1.953 | |
| Assistente administrativo | 4.396 | R$ 2.215 | R$ 1.876 a R$ 2.721 | |
| Vigilante | 4.253 | R$ 1.785 | R$ 1.700 a R$ 1.785 | |
| Auxiliar de escritório | 4.089 | R$ 1.960 | R$ 1.731 a R$ 2.214 | |
| Atendente de lojas e mercados | 3.356 | R$ 1.685 | R$ 1.621 a R$ 1.720 |
Ver todas as profissões de Cuiabá
Perguntas frequentes
Quanto ganha cozinheiro geral em Cuiabá?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 1.800 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.676 e R$ 2.000. O cálculo usa 1.384 admissões registradas no Novo CAGED.
Cuiabá paga mais que o resto do país para essa profissão?
A mediana em Cuiabá fica 10% abaixo da mediana em Mato Grosso (R$ 2.000) e 6% abaixo da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Cuiabá tem a 579ª maior mediana.
Esse é o salário de quem já trabalha na área?
Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.
Quais setores mais contratam cozinheiro geral em Cuiabá?
No período, os setores com mais admissões foram: hotéis e alimentação (49%), serviços administrativos e terceirização (27%), comércio e oficinas (8%).
Qual é o piso salarial de cozinheiro geral em Cuiabá?
O piso vem da convenção ou do acordo coletivo da categoria, e este site não informa piso. O que mostramos é o que as empresas registraram ao contratar. Nenhum contrato de tempo integral pode pagar menos que o salário mínimo, de R$ 1.621 em 2026. Veja como achar o piso da sua categoria.
Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.