Quanto ganha cozinheiro geral em Itajaí (SC)?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.159. Metade das 853 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.978 e R$ 2.500.
- 25% das admissões pagaram até
- R$ 1.978
- 25% pagaram a partir de
- R$ 2.500
Itajaí paga mais ou menos que o resto do país?
A mediana em Itajaí fica 3% acima da mediana em Santa Catarina (R$ 2.106) e 13% acima da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Itajaí tem a 133ª maior mediana.
| Onde | Admissões | 25% até | Mediana | 25% a partir de | Na régua |
|---|---|---|---|---|---|
| Itajaí (SC) | 853 | R$ 1.978 | R$ 2.159 | R$ 2.500 | |
| Santa Catarina | 17.246 | R$ 1.833 | R$ 2.106 | R$ 2.400 | |
| Brasil | 257.088 | R$ 1.722 | R$ 1.908 | R$ 2.200 |
Veja o ranking completo de cozinheiro geral por cidade e estado.
Contratações e mediana mês a mês
O mês com mais contratações foi fevereiro de 2026, com 89. A mediana mensal foi de R$ 1.956 em out/2025 e de R$ 2.190 em set/2026, em valores nominais.
| Mês | Admissões | Mediana |
|---|---|---|
| out/2025 | 74 | R$ 1.956 |
| nov/2025 | 69 | R$ 1.994 |
| dez/2025 | 52 | R$ 2.150 |
| jan/2026 | 50 | R$ 2.300 |
| fev/2026 | 89 | R$ 1.978 |
| mar/2026 | 78 | R$ 2.179 |
| abr/2026 | 79 | R$ 2.300 |
| mai/2026 | 67 | R$ 2.200 |
| jun/2026 | 69 | R$ 2.300 |
| jul/2026 | 75 | R$ 2.300 |
| ago/2026 | 74 | R$ 2.150 |
| set/2026 | 77 | R$ 2.190 |
Quem contrata cozinheiro geral em Itajaí
Perfil de quem foi contratado
A escolaridade mais comum é médio completo: 65% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 39 anos. Entre as admissões com porte informado, 48% foram em estabelecimentos com até 9 empregados.
Cozinheiro geral em cidades próximas
| Cidade | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Navegantes (SC) | 345 | R$ 1.831 | R$ 1.669 a R$ 2.150 | |
| Balneário Camboriú (SC) | 892 | R$ 2.368 | R$ 2.150 a R$ 2.500 | |
| Camboriú (SC) | 58 | R$ 2.285 | R$ 2.150 a R$ 2.626 | |
| Penha (SC) | 92 | R$ 2.300 | R$ 2.120 a R$ 3.000 | |
| Balneário Piçarras (SC) | 82 | R$ 2.500 | R$ 2.300 a R$ 2.743 | |
| Itapema (SC) | 242 | R$ 2.360 | R$ 2.100 a R$ 2.500 |
Outras profissões em Itajaí
| Profissão | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Alimentador de linha de produção | 6.341 | R$ 2.016 | R$ 1.930 a R$ 2.300 | |
| Faxineiro | 4.632 | R$ 1.732 | R$ 1.708 a R$ 2.010 | |
| Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) | 3.505 | R$ 2.544 | R$ 2.520 a R$ 2.659 | |
| Vendedor de comércio varejista | 3.003 | R$ 2.155 | R$ 2.024 a R$ 2.266 | |
| Assistente administrativo | 2.503 | R$ 2.500 | R$ 2.200 a R$ 2.882 | |
| Auxiliar de escritório | 2.349 | R$ 2.235 | R$ 2.024 a R$ 2.500 | |
| Atendente de lojas e mercados | 2.337 | R$ 2.155 | R$ 2.000 a R$ 2.235 | |
| Auxiliar de logística | 2.312 | R$ 2.235 | R$ 2.022 a R$ 2.310 |
Ver todas as profissões de Itajaí
Perguntas frequentes
Quanto ganha cozinheiro geral em Itajaí?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.159 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.978 e R$ 2.500. O cálculo usa 853 admissões registradas no Novo CAGED.
Itajaí paga mais que o resto do país para essa profissão?
A mediana em Itajaí fica 3% acima da mediana em Santa Catarina (R$ 2.106) e 13% acima da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Itajaí tem a 133ª maior mediana.
Esse é o salário de quem já trabalha na área?
Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.
Quais setores mais contratam cozinheiro geral em Itajaí?
No período, os setores com mais admissões foram: hotéis e alimentação (72%), educação (6%), comércio e oficinas (6%).
Qual é o piso salarial de cozinheiro geral em Itajaí?
O piso vem da convenção ou do acordo coletivo da categoria, e este site não informa piso. O que mostramos é o que as empresas registraram ao contratar. Nenhum contrato de tempo integral pode pagar menos que o salário mínimo, de R$ 1.621 em 2026. Veja como achar o piso da sua categoria.
Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.