Quanto ganha cozinheiro geral em Juiz de Fora (MG)?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 1.999. Metade das 1.032 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.827 e R$ 2.107.
- 25% das admissões pagaram até
- R$ 1.827
- 25% pagaram a partir de
- R$ 2.107
Juiz de Fora paga mais ou menos que o resto do país?
A mediana em Juiz de Fora fica 8% acima da mediana em Minas Gerais (R$ 1.843) e 5% acima da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Juiz de Fora tem a 344ª maior mediana.
| Onde | Admissões | 25% até | Mediana | 25% a partir de | Na régua |
|---|---|---|---|---|---|
| Juiz de Fora (MG) | 1.032 | R$ 1.827 | R$ 1.999 | R$ 2.107 | |
| Minas Gerais | 23.076 | R$ 1.700 | R$ 1.843 | R$ 2.130 | |
| Brasil | 257.088 | R$ 1.722 | R$ 1.908 | R$ 2.200 |
Veja o ranking completo de cozinheiro geral por cidade e estado.
Contratações e mediana mês a mês
O mês com mais contratações foi fevereiro de 2026, com 121. A mediana mensal foi de R$ 1.999 em out/2025 e de R$ 2.139 em set/2026, em valores nominais.
| Mês | Admissões | Mediana |
|---|---|---|
| out/2025 | 99 | R$ 1.999 |
| nov/2025 | 74 | R$ 1.999 |
| dez/2025 | 55 | R$ 1.982 |
| jan/2026 | 85 | R$ 1.999 |
| fev/2026 | 121 | R$ 1.999 |
| mar/2026 | 60 | R$ 1.999 |
| abr/2026 | 83 | R$ 1.999 |
| mai/2026 | 87 | R$ 1.999 |
| jun/2026 | 79 | R$ 2.139 |
| jul/2026 | 99 | R$ 2.064 |
| ago/2026 | 97 | R$ 2.139 |
| set/2026 | 93 | R$ 2.139 |
Quem contrata cozinheiro geral em Juiz de Fora
Perfil de quem foi contratado
A escolaridade mais comum é médio completo: 72% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 39 anos. Entre as admissões com porte informado, 51% foram em estabelecimentos com até 9 empregados.
Cozinheiro geral em cidades próximas
| Cidade | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Santos Dumont (MG) | 37 | R$ 1.734 | R$ 1.667 a R$ 1.794 | |
| Três Rios (RJ) | 71 | R$ 1.684 | R$ 1.684 a R$ 1.782 | |
| Valença (RJ) | 36 | R$ 1.791 | R$ 1.676 a R$ 1.800 | |
| Barbacena (MG) | 137 | R$ 1.794 | R$ 1.794 a R$ 1.919 | |
| Leopoldina (MG) | 90 | R$ 1.784 | R$ 1.625 a R$ 1.865 | |
| Cataguases (MG) | 66 | R$ 1.794 | R$ 1.784 a R$ 1.919 |
Outras profissões em Juiz de Fora
| Profissão | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Vendedor de comércio varejista | 4.216 | R$ 1.730 | R$ 1.730 a R$ 1.730 | |
| Atendente de lojas e mercados | 4.025 | R$ 1.730 | R$ 1.730 a R$ 1.730 | |
| Faxineiro | 3.447 | R$ 1.726 | R$ 1.637 a R$ 1.780 | |
| Servente de obras | 2.606 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.692 | |
| Atendente de lanchonete | 1.942 | R$ 1.708 | R$ 1.700 a R$ 1.802 | |
| Operador de caixa | 1.922 | R$ 1.730 | R$ 1.730 a R$ 1.779 | |
| Auxiliar nos serviços de alimentação | 1.893 | R$ 1.708 | R$ 1.700 a R$ 1.827 | |
| Auxiliar de escritório | 1.723 | R$ 1.746 | R$ 1.644 a R$ 2.000 |
Ver todas as profissões de Juiz de Fora
Perguntas frequentes
Quanto ganha cozinheiro geral em Juiz de Fora?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 1.999 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.827 e R$ 2.107. O cálculo usa 1.032 admissões registradas no Novo CAGED.
Juiz de Fora paga mais que o resto do país para essa profissão?
A mediana em Juiz de Fora fica 8% acima da mediana em Minas Gerais (R$ 1.843) e 5% acima da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Juiz de Fora tem a 344ª maior mediana.
Esse é o salário de quem já trabalha na área?
Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.
Quais setores mais contratam cozinheiro geral em Juiz de Fora?
No período, os setores com mais admissões foram: hotéis e alimentação (66%), comércio e oficinas (9%), outros serviços (7%).
Qual é o piso salarial de cozinheiro geral em Juiz de Fora?
O piso vem da convenção ou do acordo coletivo da categoria, e este site não informa piso. O que mostramos é o que as empresas registraram ao contratar. Nenhum contrato de tempo integral pode pagar menos que o salário mínimo, de R$ 1.621 em 2026. Veja como achar o piso da sua categoria.
Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.